Varoulko Restaurant har med Philips UV-C desinfektionsbelysning valgt en sikker og gennemprøvet løsning for at beskytte deres gæster og kolleger i COVID-perioden.
Yderligere beskyttelse mod virus med desinfektionsbelysning
Varoulko Restaurant
Grækenland
I COVID-perioden var vi nødt til at beslutte, hvordan vi kunne sikre vores besøgendes sundhed. Vi er meget glade for, at den ideelle løsning kom gennem Signify.Lefteris Lazarou – Michelin-stjernebelønnet kok, Varoulko Seaside Restaurant
Kundens krav
Under COVID-pandemien blev der indført mange tiltag for at mindske spredningen af virussen. For restauranter medførte disse tiltag en mindre belægningsprocent, og i visse perioder under pandemien førte det endda til lukning af restauranter. Behovet for desinfektionsmuligheder, især for indendørs rum, er steget markant. Kunden stod over for udfordringen med at minimere risikoen for infektion og give ekstra beskyttelse til besøgende og ansatte på hans Michelin-restaurant.
Den helt rigtige belysning
Signify vurderede sagen og foreslog en løsning, der er specifikt skræddersyet til restauranternes kunde- og medarbejderbehov, og som ville bidrage til sikker indendørs spisning ved genåbning. Der blev installeret 28 Philips UV-C Active Air desinfektionsenheder i køkkenområdet, og 10 Philips UV-C-desinfektionsapparater til øvre luftlag i spiseområdet.
